,记者从广东省工业和信息化厅举办的《关于打造世界级食品制造贸易高地的实施意见》发布暨新闻媒体座谈会上获悉,2022年,全省规上食品工业规模近9000亿元,广东将组织实施“食全食美十百千万”工程专业股票配资利息,加快打造世界级食品制造贸易高地,力争到2027年专业股票配资利息,食品工业综合实力显著增强,食品工业产值突破1.5万亿元,年均增长10%以上。
广东省工信厅消费品工业处副处长黄海丹指出,广东将按照“做大民生保障食品、做强时尚和特色食品、做精高端健康食品、做优老年和婴童食品、做好保健食品、做成宠物食品、做强产业链条、做深食品市场”的思路,形成全域发展、质优物美的“食全食美”食品供给体系,并建设“十百千万”食品产业发展格局。
全省如何发力产业发展?黄海丹表示,针对食品产业核心区,支持广州、佛山、东莞聚力打造千亿级核心食品产业名城,推动民生保障食品、休闲与时尚食品等优势传统产业提质升级,做优老年和婴童食品、做好保健食品、做成宠物食品等新兴产业;引进国内外食品制造龙头企业、“链主”企业在核心区设立企业总部、区域总部、功能型总部和研发总部。
针对沿海食品产业带,广东将鼓励深圳完善创新生态,高质量推进国际食品谷建设,支持江门、湛江、阳江、茂名、珠海、中山、汕头、揭阳、潮州、惠州、汕尾等沿海地市做大做强现有功能和保健食品、老年和婴童食品、水产加工、粮油糖生产加工、预制菜、肉制品加工等重点优势产业,支持惠州粤港澳绿色农产品生产供应基地打造食品产业集群。
为推动全省各域发展特色食品产业,还鼓励肇庆、云浮、清远、韶关、河源、梅州依托资源优势,落实“百县千镇万村高质量发展工程”,发展裹蒸粽、巴戟酒、客家娘酒、温氏鸡、清远鸡、麻竹笋、英德红茶、西岩山茶、柚子、万绿湖水资源等传统优势和地方特色产品;支持粤东粤西粤北地区依托现代农业产业园建设。
广东将重点建设“十百千万”食品产业发展格局。在产业园方面,培育若干个产值百亿元以上的专业园区,推动打造10个有国际竞争力的食品特色产业园区;在品牌培育方面,支持区域品牌所在地政府大力实施“增品种、提品质、创品牌”“三品”专项行动,做强做优做大区域特色产品和品牌,到2027年,形成100个特色优势区域品牌。

其中,茂名月饼、庵埠糖果小镇、潮汕牛肉丸、黄圃腊味、河源米粉、罗定稻米、客家娘酒、梅州和饶平盐焗鸡、东莞腊肠、广东温氏鸡和清远鸡、兴宁肉鸽、隆江猪脚、潮州卤水、珠海白蕉海鲈、惠来鲍鱼、阳江炊鹅(黄鬃鹅)、肇庆高要罗氏沼虾、阳江程村蚝、马坝油粘米、增城丝苗米、英德红茶、仁化白毛茶等知名区域品牌将成为培育重点。
在企业梯度培育方面,广东加快培育形成“链主”企业引领、单项冠军攻坚、“专精特新”企业筑基的世界一流企业群,支持企业聚焦实业主业收购、兼并、重组产业链上下游企业,提升企业整体实力,到2027年,将形成超1000家销售过亿元的企业和10000个单品销售超千万的优质拳头产品。